Организация питания в наступлении

Перед наступлением  в исходном районе проводится подготовка к выполнению конкретных задач по обеспечению личного состава питанием в наступлении: пополняются запасы продовольствия до установленных размеров, проводится техническое обслуживание кухонь и другого табельного оборудования, составляется недельная раскладка продуктов, уточняется количество довольствующегося личного состава.

Командир взвода обеспечения в соответствии с полученным приказом и  указаниями  начальника штаба батальона ставит задачи командиру хозяйственного отделения,  в которых определяет: порядок перемещения,  место и время развертывания продовольственного пункта, на какое количество личного состава и для каких  подразделений готовить  пищу,  время  ее готовности,  порядок доставки (выдачи) ее подразделениям, порядок обеспечения водой.

Перед началом выдвижения всему личному составу выдается горячая пища.

В ходе  боя  хозяйственное отделение перемещается за вторым эшелоном боевого порядка своего батальона,  не отрываясь от него более чем на 3 км.

Пища готовится преимущественно из консервированных  и  концентрированных продуктов на ходу,  а на коротких остановках производится только закладка продуктов в котлы.

Выдача горячей пищи производится после проверки ее качества фельдшером батальона. 

Порядок выдачи и доставки пищи каждый раз определяется командиром  батальона  в  зависимости от конкретной боевой обстановки.

Полевые кухни с готовой пищей,  как правило, выдвигаются на ротные пункты ее выдачи.  Если обстановка позволяет  максимально приблизить ротный пункт выдачи пищи к переднему краю и организовать его в укрытии,  к которому имеются скрытые подходы, то пища выдается личному составу непосредственно в индивидуальные котелки.

В большинстве же случаев горячая пища от ротных до  взводных пунктов раздачи пищи доставляется в термосах подносчиками, выделяемыми от взводов. Одновременно подносчики  доставляют  термосы с кипятком для пополнения запасов воды во флягах и мытья котелков.